【5月10日開催】おもてなしにもぴったりの魚介尽くしレッスン

 

料理教室つづくらす食堂、10連休明けの初めてのレッスンは、おもてなしにもぴったりの魚介尽くしでした。

 

真鯛に海老、あさり、しらす、明太子…と魚介類満載のレシピをご紹介しています。お肉と比べると、お値段が張ることが多く、また扱いが難しい印象があり、普段はあまり料理しないという人も。レッスンでは、シンプルかつ簡単な調理法でお伝えしています。たくさんの「おうちでも作ってみます！」が聞けて嬉しかったです。

 

ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました！

 

ただいま、6月食イベントのお申込を受け受けております。手仕事らっきょうの甘酢漬け、もしくは梅干し作りをご紹介します。まだまだお席が残っている日もあります。また、満席日はキャンセル待ちを承っております。