つづくらす食堂は、おうちに帰ってからすぐに再現できる、簡単＆時短料理を献立でお伝えする料理教室です。
少人数制、実際に自分の手を動かしながら料理を作っていただく実習形式のレッスンです。また、お子様連れでもご参加いただけます。料理の技術は問いません。料理初心者の方にもていねいに教えますので、ご安心ください。
毎日食べても飽きない食堂のような、素朴でホッとできる料理と空間をご用意しています。料理初心者でも大丈夫。とても敷居の低い料理教室です。一緒に美味しく楽しい時間を過ごしましょう！
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プライベートオンラインレッスン開催中！
プライベートオンラインレッスンを開催しています。ご希望の日時にご希望のメニューにて承ります。遠方の方や小さなお子様連れで出かけるのが不安な方、平日の自宅教室に参加できない方（オンラインは土日祝日でも開催可能です）など、ぜひご検討ください。
自宅教室レッスン情報
11月：レモンの会・皮から果汁まで余すところなく使う！ レモン胡椒/レモンカード/レモンピール/塩レモンを作ろう
国産レモンが旬を迎える冬にレモンを使った全4品を作る会を開催します。昨年より開催し、大好評。「ぜひ次も作りたい」という声を多数いただいています。
一年中手に入るレモンですが、国産レモンは冬に旬を迎えます。防腐剤や防カビ剤を使わない安心のレモンを使って、レモン胡椒・レモンカード・レモンピール・塩レモンの全4品を作ります。お一人様約1kg分のレモンをご用意し、皮から果汁まで余すところなく使ったレモンの魅力を存分に味わっていただきたいと思います。